Panettone Sal De Riso Sottobosco 5 kg

Descrizione

Farcito con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Panettone Sottobosco, senza uvetta, arancio e cedro candito. Farcito con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (12,20%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,30%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine),
miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura e glassa: frutti di bosco canditi (15,80%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi), crema pasticcera profumata alla vaniglia e
rosmarino (25,60%): cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia),
crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,71%), tuorlo d’uova,
bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina), olio essenziale puro al rosmarino (0,01%).

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.
Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.